| 高速勻漿機(jī)均質(zhì)化階段的目的是產(chǎn)生穩(wěn)定的乳化，分散和混合。均質(zhì)化可增加微粒和液滴的細(xì)分和其表面積，甚至可以通過降低反應(yīng)時(shí)間和溫度，改良化學(xué)的反應(yīng)過程，并且減少或甚至不用催化劑。高的均質(zhì)化壓力的應(yīng)用在許多色素、染料和油漆工業(yè)領(lǐng)域，可以提高生產(chǎn)過程和使色彩更加鮮艷。均質(zhì)化在石油化工工業(yè)中，可以優(yōu)化添加劑的混合和粘度控制。高速勻漿機(jī)將制備好的10％勻漿用普通離心機(jī)或低溫低速離心機(jī)3000r/min左右離心10～15分鐘，若檢測ATP酶，則只需要1000轉(zhuǎn)/分，離心5分鐘，將離心好的勻漿留下上清棄下面沉淀。 高速勻漿機(jī)旋轉(zhuǎn)速度*，每分鐘達(dá)到12000轉(zhuǎn)，物料在玻璃杯中通過電機(jī)旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)旋刀同時(shí)進(jìn)行劈裂、碾碎、摻合等過程，使物料攪拌搗碎。機(jī)器體積小，消耗功率少，工作效率高，但對黏度高的液體同質(zhì)料硬的物性（如骨頭等）均不可用。漿的方式有多種：手工勻漿、機(jī)器勻漿、超聲勻漿、反復(fù)凍融。 手工勻漿：將剪碎的組織倒入玻璃勻漿管中，高速勻漿機(jī)再將剩余的1/3勻漿介質(zhì)或生理鹽水沖洗殘留在燒杯中的碎組織塊，一起倒入勻漿管中進(jìn)行勻漿，左手持勻漿管將下端插入盛有冰水混合物的器皿中，右手將搗桿垂直插入套管中，上下轉(zhuǎn)動(dòng)研磨數(shù)十次（6～8分鐘），高速勻漿機(jī)充分研碎，使組織勻漿化。 機(jī)器勻漿：用組織研磨機(jī)（OMNIBead Ruptor 24 多樣品研磨珠均質(zhì)儀） 6m/s研磨制成10％組織勻漿，也可用內(nèi)切式組織勻漿機(jī)制備(Omni Prep 多樣品均質(zhì)儀 )勻漿時(shí)間20秒/次，間隙10秒，連續(xù)3-5次。 超聲粉碎：高速勻漿機(jī)用超聲波細(xì)胞破碎儀(OMNI Sonic Ruptor400W)進(jìn)行破碎，可用以振幅12.7mm超聲處理30秒使細(xì)胞破碎. 反復(fù)凍融：培養(yǎng)或者分離的細(xì)胞可以用以上的方法勻漿，也可以反復(fù)凍溶3次左右（即讓細(xì)胞加適量的低滲液或者雙蒸水放低溫冰箱中結(jié)冰，溶解，再結(jié)冰，再溶解，反復(fù)3次左右），但有部分酶活力會(huì)受影響。 高速勻漿機(jī)取少量組織勻漿做涂片（直接涂片、染色均可），顯微鏡下觀察細(xì)胞是否磨破，若沒有破則可以延長勻漿時(shí)間或增加凍融次數(shù)。為了不損壞發(fā)動(dòng)機(jī)，每次使用起動(dòng)馬達(dá)不要超過30秒，在每次起動(dòng)后，至少要等候2分鐘(詞要求僅對發(fā)動(dòng)機(jī)馬達(dá)而言)如果再15秒內(nèi)報(bào)警燈亮起，或機(jī)油壓力表上無機(jī)油壓力，表示機(jī)油壓力太低。這時(shí)立即關(guān)閉高速勻漿機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)以避免發(fā)動(dòng)機(jī)損壞。確認(rèn)在油底殼中的機(jī)油油位是否正確。 |
